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Saumon bio fumé 4 tranches JC David

140g

Les poissons sont issus de fermes pionnières de l’élevage de saumon biologique sur la côte Ouest Irlandaise, produits au milieu d’une mer houleuse et de courants importants.

A boulogne sur Mer, ils sont filetés et parés à la main, sans chair brune. Ils sont salés au sel sec et sont ensuite fumés à plat, à l’ancienne dans de véritables fours à bois appelés aussi correses.

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 G : ENERGIE 856 KJ (205 KCAL), MATIERES GRASSES 13 G      DONT ACIDES GRAS SATURES 3.5 G, GLUCIDES

Conditionné sous vide.

Produit frais expédié via Colissimo seulement s'il ne fait pas trop chaud ! 

Date limite de consommation : 10 jours
13.00 €