Kombu royal

5,80 €Prix

Cette grande laminaire bien connue pour accélérer la cuisson des légumineuses et les rendre plus digestes est aussi parfaite comme exhausteur de goût.

 

La réhydratation de l’algue sèche doit se faire progressivement :

 

  • Ajoutez 4 à 5 fois son poids en eau ou tout autre liquide.
  • Attendez 10 minutes, ajoutez du liquide si l’algue n’est pas encore hydratée.
  • Utilisez comme une algue fraîche.

 

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50g. Saccharina latissima bio origine Bretagne.