Tartare d'algues au citron confit
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Le tartare d’algues fraîches : le nouveau classique de vos apéritifs !
Imaginez... Un citron dont chaque pépin est enlevé à la main, lentement confit dans du bon sel de Bretagne. Une recette aux parfums d'Orient qui vous accompagne au quotidien : en farce pour des tomates cerises à l'apéritif, en assaisonnement pour vos salades, ou en accompagnement de riz, pâtes et pommes de terre.
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110g. Ingrédients biologiques. Algues (spaghetti de mer, wakamé, laitue de mer*, dulse, origine Bretagne ou *Portugal), huile d’olive vierge extra, citron confit, vinaigre de cidre, oignon jaune, sel.