Un univers entièrement dédié à la mer et au littoral.
Entre authenticité, gourmandise et engagement, la boutique célèbre les trésors marins avec exigence et simplicité.
Une histoire de passion… qui continue
La Sardine est née il y a plus de 17 ans de l’élan d’une fondatrice malouine, attachée à ses racines maritimes et désireuse de mettre à l’honneur des produits respectueux des hommes et de leur environnement. Son idée : proposer une autre approche de l’alimentation, valoriser les savoir-faire et partager les plaisirs simples et vertueux de la mer.
Aujourd’hui, la boutique poursuit son histoire sous la direction d’un nouveau regard, dans le respect de l’esprit d’origine.
La même exigence de qualité, la même attention portée aux producteurs et aux pratiques durables demeurent, enrichies d’une énergie nouvelle et de découvertes régulières.
La Sardine reste un lieu vivant, chaleureux et accessible — un endroit où l’on passe pour dire bonjour, découvrir les dernières trouvailles ou simplement respirer l’air iodé.
Une épicerie de la mer engagée
La boutique met à l’honneur :
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Des conserves traditionnelles de poissons et crustacés
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Des sardines millésimées avec traçabilité complète (nom du bateau, port de débarque, année de pêche)
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Des algues alimentaires, sels et condiments marins
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Des poissons fumésUne sélection de bières, gins et whiskies
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Des gourmandises inspirées par la mer
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Chaque produit est sélectionné pour sa qualité, son goût et le respect de son milieu naturel d’origine.
Soins marins & créations locales
La Sardine propose également :
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Des soins naturels à base d’algues
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Des créations originales
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Des œuvres d’artistes locaux, exposées au fil des coups de cœur
Un lieu authentique et inspirant
Le mobilier mêle acier sablé et bois brut.
Objets de brocante marine, pièces chinées et revisitées, gravures anciennes de Saint-Valery-sur-Somme… L’ensemble crée une atmosphère simple, élégante et sincère.
Les belles idées font partie de l’ADN de la maison :
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Bourriches à huîtres en bois issu de forêts gérées durablement, transformées en coffrets cadeaux personnalisables
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Emballages réalisés à partir de tissus récupérés, filets de pêche ou cartes routières
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Une attention constante portée à la valorisation des matières
Au rythme des saisons, venez respirer l'air du large
Selon les arrivages et les marées, des dégustations sont proposées pour faire découvrir les saveurs du moment.
Habitants fidèles ou voyageurs de passage, La Sardine continue d’écrire son histoire et vous invite à découvrir un lieu où la mer se partage avec goût, éthique et convivialité.
