Les sprats légèrement fumés sont des petits poissons entiers fumés puis conservés en huile. Le fumage apporte une saveur plus intense, avec des notes boisées et iodées.
Une recette simple pour les amateurs de poissons fumés.
✨ Les atouts
✔️ Sprats fumés
✔️ Goût intense et iodé
✔️ Texture fondante
✔️ Recette traditionnelle
🧂 Ingrédients clés (gamme Seafrais Gold)
Sprats (Sprattus sprattus)
Huile (colza ou végétale selon gamme)
Sel
📦 Informations produit
Poids : env. 120 g
Conservation : température ambiante avant ouverture, puis 0–4°C après ouverture