champagne drappier carte or

Le Champagne Drappier Carte d’Or est la cuvée emblématique de la maison Drappier, reflétant à la perfection son style généreux et authentique. Dominé par le Pinot Noir, il séduit par sa richesse aromatique et sa grande finesse.
Élaboré à partir de raisins issus majoritairement de la Côte des Bar, ce champagne exprime un caractère fruité et structuré, tout en conservant une belle fraîcheur. Accessible et élégant, il s’adapte à toutes les occasions, de l’apéritif aux repas festifs.
🍇 Caractéristiques
Appellation : Champagne AOC
Cépages :
80 % Pinot Noir
15 % Chardonnay
5 % Pinot Meunier
Dosage : Brut (env. 6–7 g/L)
Alcool : env. 12 % vol
Élevage : 2 à 3 ans sur lies
👃 Notes de dégustation
Robe : Or brillant, bulles fines et régulières
Nez : Arômes de fruits à chair blanche (pêche, poire), notes de brioche et de fleurs blanches
Bouche : Ronde et gourmande, belle vinosité typique du Pinot Noir, finale fraîche et équilibrée
🍽️ Accords mets & vins
Idéal avec :
Apéritifs et cocktails dînatoires
Charcuteries fines
Volailles rôties
Poissons en sauce
Fromages à pâte molle
🌿 Style & philosophie
Fidèle à l’ADN de la maison Drappier, la cuvée Carte d’Or privilégie une vinification peu interventionniste, avec une utilisation limitée de soufre et un respect du fruit. Le résultat : un champagne sincère, expressif et accessible.
❄️ Conseils de service
Température idéale : 8–10°C
Potentiel de garde : 3 à 5 ans
⭐ Pourquoi on l’aime
Une valeur sûre du champagne : généreux, fruité et élégant, le Carte d’Or est parfait pour toutes les occasions, avec un excellent rapport plaisir/prix.