fronton flingueur
Fronton Flingueur est un vin rouge nature audacieux et convivial, qui casse les codes classiques avec humour et caractère. Inspiré par l’esprit libre et décomplexé de ses créateurs, il met en lumière la Négrette, cépage emblématique de l’Appellation Fronton (entre Toulouse et Montauban).
Ce vin se déguste entre amis, autour d’un barbecue, de charcuteries ou de fromages fruités. Brut et direct, il séduit par sa fraîcheur et sa gourmandise, offrant une expérience vivante et authentique du terroir du Sud-Ouest.
🍇 Caractéristiques
Appellation : Fronton AOC
Couleur : Rouge
Cépage : 100 % Négrette
Millésime : 2023
Superficie / Âge moyen des vignes : 6,5 ha – 30 ans
Sol : Quartz et limons sablonneux
Culture : Agriculture biologique et biodynamique, certifié Biodyvin
Vinification : Vendanges manuelles triées, encuvage par gravité, vendange partiellement éraflée, non foulée, cuve béton brut, cuvaison par infusion de 15 jours, vinification naturelle sans intrants œnologiques
Mise en bouteille : 17/05/2023
Alcool : 12,16 % vol
Sucres résiduels : 1,16 g/L
SO₂ total : 38 mg/L
👃 Notes de dégustation
Robe : Rouge profond aux reflets violets
Nez : Fruité et expressif, notes de fruits rouges frais et pointe épicée
Bouche : Souple, gourmande et fraîche, finale fruitée et légèrement épicée, pleine de caractère
🍽️ Accords mets & vins
À savourer avec :
Viandes grillées et barbecue
Charcuteries variées
Fromages fruités
Moments conviviaux entre amis
🌿 Style & philosophie
Fronton Flingueur reflète la philosophie naturelle et respectueuse des Cauvin : vignes cultivées en bio et biodynamie, sols vivants, vendanges manuelles et vinification sans intrants. Un vin authentique qui exprime la Négrette dans sa pureté et son éclat.
⭐ Pourquoi on l’aime
Un vin rouge nature audacieux, convivial et gourmand, parfait pour les amateurs de vins de caractère et pour partager des moments festifs sans se prendre la tête.


