Langoustine aux brisures de truffes

6,50 €Prix

Dans cette préparation, la saveur de la truffe se marie parfaitement avec celle de la langoustine dans une texture généreuse. Alors pourquoi s'en priver ?

 

 

80g. Crème, langoustines, églefin, sel de Millac, brisures de truffes, huile de truffes, vinaigre, algues (agar-agar, dulse), épices, poivre.