Rillettes de saumon

Préparées à partir de filets de saumon parfaitement désarêtés. Une recette à la texture légère agrémentée de petits morceaux de saumon et d’une touche de poivre, à servir sur des blinis à l’apéritif ou sur du pain de mie grillé en entré.
 
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78g. Saumon, oignons, huile de colza, eau, protéines de lait, épice et plante aromatique, sel, épaississants : farine de guar et de caroube