rillete de maquereau au citron

Des rillettes de maquereau gourmandes agrémentées de zestes de citron, élaborées à partir de filets de maquereaux soigneusement sélectionnés pour leur chair moelleuse. L’ajout de citron apporte une note fraîche et acidulée qui relève le goût riche du poisson, faisant de ce produit un excellent tartinable pour apéritifs ou entrées.
🧾 Ingrédients
Filets de maquereaux (~62 %)
Eau
Oignons
Huile de colza
Protéines de lait
Zestes de citron
Épaississants (farine de guar, farine de caroube)
Épices et jus de citron
Sel
(Allergène : lait)
🍴 Conseils de dégustation
À tartiner sur du pain grillé, des blinis ou des crackers.
Peut aussi agrémenter une salade fraîche ou être servi en verrine apéritive.
📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
Énergie : ~230 kcal / 961 kJ
Matières grasses : ~18 g
Glucides : ~1,2 g
Protéines : ~16 g
Sel : ~1 g
🧊 Conservation
Avant ouverture : conserver à température ambiante dans un endroit sec.
Après ouverture : garder au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.