Pétoncle au piment d'Espelette

4,90 €Prix

Une fricassé de noix de pétoncle relevée par la chaleur du piment d'Espelette. Un mariage original à découvrir pour un apéritif ensoleillé !

 

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80g. Crème, chair de pétoncles, églefin, champignon, oignon, tomate, ail, sel de Millac, piment d'Espelette, eau de vie de cidre, algues (dulse, nori, laitue, agar-agar), huile d'olive.