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"Oreilles de cochon" et lieu jaune
Seiche persillée aux herbes de mer
Sardine aux légumes confits
Rougets à la rougail de tomates
Pétoncle au piment d'Espelette
Ormeaux au beurre demi-sel, ail et persil
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Rillettes de Sardine au piment d'Espelette
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